新会柑普茶会上火的原因

2020-06-13 90

  首要!这个问题有点不太对

  1.不是一切的柑普茶喝了都上火。

  新会柑普茶

  2.大部分刚做好的柑普茶都上火。

  3.柑普茶经过一段时间存放之后,会退火,就不上火了。

  下面是柑普知识补充,大概说一下为什么上火。

  柑普的质料是:新会的柑橘(有必要是新会的,对,新会是地名)和普洱熟茶。

  把普洱熟茶放到柑橘里面然后进行单调工艺

  柑普茶加工

  单调工艺分为三种:

  1.生晒:把做好的柑普茶平铺在地上,整个单调进程完完全全用太阳晒干。

  2.半生晒:先用太阳晒,然后遽然气候不好了,转为烘干,有的用火,有的用机器。

  3.烘干:嗯,对,你现已猜到了,就是全进程烘干。

  为什么会有三种工艺?

  1.生晒是传统的柑普工艺,对柑普茶的质量来说,也是好和传统的柑普工艺但是整个进程,小青柑会在5天以上,柑普会在20天左右。

  2.比如说小青柑的话,一般阳光充足是5到7天左右,详细看单调程度,所以这个很看气候,晒了3天遽然气候不好了,空气湿润,假设气候也热,那没晒干总不能放着等太阳,因为这种气候柑普简略发霉,产生异味,存放环境也简略产生异味,茶是很简略吸味的,假设不及时拿去烘干,就必定影响质量。

  3.烘干不需要考虑气候,而且快,产量大,目前柑普市场非常火热,烘干有利于大批量出产快速出货。

  做茶呢,就像做人,有些事,急不得,只能等,要是肯等,做出来的茶就会好。

  所以生晒的质量是好的,而且有必定的存放价值,退火也会比较快,陈皮和普洱茶的滋味也会更交融。当然了,自然会更贵,也比较难买到实在的生晒工艺柑普。

  总的来说退火了的柑普茶对人必定很有利的

  文章来源:新会柑普茶 http://www.xhjingcheng.com/


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