新会柑普茶和陈皮普洱的区别有哪些

2019-04-01 99

  1、选料:陈皮普洱茶需选用岁末已成熟的大红柑与云南熟普,而柑普茶可所以小青柑、青柑、二红柑,乃至将熟普换成生普,组合存在多种可能性。


  2、工艺:陈皮普洱茶要通过阳光生晒制成,需要“看天吃饭”,而柑普茶可所以半生晒、低温烘干、高温烘干,乃至是多种工艺相结合,可以量化生产。


  3、形状:陈皮普洱茶的外观看起来就是一个圆润的大红柑,而柑普茶可所以娇俏心爱的“小心肝”、便捷的袋泡茶或单泡装,乃至可以讲究到将陈皮切丝再混合制成紧压茶,两者相比照,不仅仅是“换了一身衣服”,简直是为陈皮普洱茶做了整形手术。

                新会柑普茶

  综上所述,虽然柑普茶与陈皮普洱茶的本质相一致,都是新会柑皮与云南普洱茶的有机结合,但两者之间还是有十分多的差异的。


  市面上的柑普茶虽大多数仍站队称为陈皮普洱茶,但其实现在的柑普茶比照传统的陈皮普洱茶是有所发展和前进的,其所反映的是制茶人思想的创新与工艺的前进。


文章源自    新会柑普茶:http://www.xhjingcheng.com/

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