采摘小青柑的最佳季节是哪个时间段

2019-08-20 09:09:02

  特性小巧玲珑的外形、便捷简宜的冲泡方式、高果香清甜醇厚的极高承受度口感、共同的摄生成效、雅俗共赏的广泛适应性...让其成为当下茶界的“网红”,被顾客密切的称呼为“小心肝”!

  茶界“网红”小青柑,爆红是有原因的!

  8-9月的佳

  进入8-9月,小青柑迎来了最佳的采摘制造季。

  一是:7月还太早,较青涩,缺乏甜度。到较晚的10月后果甜度增多,而柑果的浓郁高扬的果香清香低了。

  二是:此时农历,时以过立秋,迟早秋风送爽,果实成长过程中的糖分开端生成添加,当地的果农称为“上糖”。此时段摘取的鲜果,果皮含糖分相应添加,随着柑果中的营养成分以及糖分相对充足,对口感味道和质量的保障,才是最好的。

小青柑加工

  三是:青柑鲜果重在50到60克每只时的摘取,制造生产出来的成品,每个12克左右:干果皮重3克左右,里边装填的熟普茶9克左右。柑皮与茶的调配份额1:3,经过对上一年制造的小青柑茶友们反应非好的总结,这个份额是小青柑口感较佳的调配份额。

  四是:此时柑果巨细合适,刚好一次泡一颗粒,不大不小,7月还小,10月后较大,不再适宜做小青柑了。

  青柑普茶,以广东新会的柑果皮与云南熟普相结合,交融了青柑果的清香果甜美跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清新甜纯。

  二者千里迢迢相会,相约,相惜,相知,相老。或许,正因于此,暗合着中华人的“和”与“相伴终身”的爱恋情愫,才这么越来越在广泛的爱茶人间流转吧。

  二者的完美“联婚”,无论冬夏,皆可适当品饮,身心皆宜,并且在陈放“成长”的过程中,其成效“普世”价值更高。

  文章源自:小青柑加工    http://www.xhjingcheng.com/


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