小青柑加工解析其冲泡的细节
2020-04-02 17:25:39
泡小青柑实验的细节
一、水温:必定要用沸水,因为熟茶只有沸水才能泡的出最好的滋味。
二、用具:我用了盖碗,首要是为了方便摄影,其实用紫砂壶也行的。
三、用量:因为要实验,所以我是整个小青柑放进去的,分量有16.5克。
四、出汤时间:6秒,我是目测汤色差不多了就出汤的,因为我有经验了。
五、洗茶2次,从第3泡开始喝
文章源自:小青柑加工 http://www.xhjingcheng.com/